Laguiole

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(5,80 € 250G LA PART)

Fromage de vache - Rouergue

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Description

Ce producteur de laguiole travaille en biodynamie.
Sa pâte et fondante et souple.dorée à croûte épaisse naturelle et sèche.
Son odeur est lactique avec un goût franc et aromatique.
Son affinage dure au moins 4 mois.

Détails du produit
laguiole
10 Produits

Fiche technique

Origine
Fromage au lait de vache
Famille
Pâte pressée non cuite
Région
Rouergue
Traitement du lait
Lait cru
Matière grasse sur produit fini
NP
Label
AOP